Klasszikus házi túrós csusza

Name: Klasszikus házi túrós csusza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csuszatészta (vagy széles metélt) (bolti csuszatészta vagy házi széles metélt); 1 ek só (a tészta főzővizéhez); 150 g füstölt szalonna (apró kockára vágva); 500 g túró (tehéntúró, villával összetörve); 300 g tejföl; 1 db vöröshagyma (apróra vágva, opcionális); só ízlés szerint; fekete bors ízlés szerint

A hagyományos magyar családi túrós csusza tejföllel, pirított szalonnával és bőséges túróval – igazi gyerekkori kedvenc, amit pár egyszerű lépésben bárki elkészíthet.

Magyar Tésztaétel Főétel (ebéd, vacsora)

Idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Adag: 4 adag
Kalória: 416 kcal / adag

Hozzávalók

0 / 8 kész

4 adag

A csuszához

500 g csuszatészta (vagy széles metélt) (bolti csuszatészta vagy házi széles metélt)
1 ek só (a tészta főzővizéhez) kb. 18 g · kb. 0,6 uncia

A feltéthez

150 g füstölt szalonna (apró kockára vágva)
500 g túró (tehéntúró, villával összetörve)
kb. 1¼ csésze tejföl 300 g
1 db vöröshagyma (apróra vágva, opcionális)

Tálaláshoz

só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

Allergének: tojás, glutén, tej

Pipáld ki, ami már kikészítve.

Elkészítés

0 / 2 lépés

Tegyél fel egy nagy fazék vizet forrni, sózd meg bőségesen, majd főzd bele a csuszatésztát a csomagoláson jelzett ideig, amíg puhára nem fő, de még enyhén harapható marad.
Amíg a tészta fő, pirítsd ropogósra egy nagy serpenyőben a felkockázott füstölt szalonnát közepes lángon, időnként kevergesd meg.

Főzés közben kényelmesebb lépésenként: nagy betű, egy lépés egyszerre, a kijelző nem alszik el.

A recept többi része csak a tagoknak jár

Még 7 lépés vár rád – regisztrálj ingyen, és látod a teljes receptet.

Teljes hozzávalólista és elkészítés
Kedvencek mentése
PDF és nyomtatható változat
Magyarul és angolul

Egy perc az egész. Utána ide, ehhez a recepthez térsz vissza.

Tápérték és allergének

Egy adagra, a hozzávalókból becsülve.

Húsos 416 kcal / adagTartalmaz: tojás, glutén, tej

Kalória / adag416 kcal

Fehérje27 g

Zsír13 g

Szénhidrát46 g

Tartalmaz:TojásGluténTej

Tájékoztató jellegű, a hozzávalókból becsült adat. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek címkéjét.

Értékelések

Akik megfőzték, így értékelték.

Még senki nem értékelte. Ha megfőzted, légy te az első! 0× megfőzték

Jelentkezz be: ha megfőzted, értékelheted.

Változatok

Mások saját változatai ebből a receptből.

Ennek a receptnek még nincs közzétett változata.

Forrás és licenc

Honnan származik a recept és a fotók.

Recept: Saját recept
Fotók: Christo CC BY-SA 4.0 1 kép