AI-recept

Klasszikus rántott sajt

Name: Klasszikus rántott sajt
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 szelet trappista sajt (kb. 1,5 cm vastag szeletekre vágva, 60-70 g/szelet); 15 dkg búzaliszt (a panírozáshoz); 3 db tojás (felverve); 20 dkg zsemlemorzsa; 1 csipet só (a tojáshoz); 1 csipet bors (a tojáshoz, ízlés szerint); 5 dl napraforgóolaj (bő olaj a sütéshez)

A legtöbb magyar családi konyhában így készül a ropogós, olvadós rántott sajt: egyszerű panírozás, forró olajban sütve, hogy a sajt belül szép krémesre olvadjon, kívül aranybarna és ropogós legyen. Tökéletes gyorsétel bundás krumplival vagy tartármártással.

Magyar Főétel (ebéd, vacsora) Vegetáriánus

Idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Adag: 4 adag
Kalória: —

Hozzávalók

0 / 7 kész

4 adag

8 szelet trappista sajt (kb. 1,5 cm vastag szeletekre vágva, 60-70 g/szelet)
15 dkg búzaliszt (a panírozáshoz)
3 db tojás (felverve)
kb. 1¾ csésze zsemlemorzsa 20 dkg
1 csipet só (a tojáshoz)
1 csipet bors (a tojáshoz, ízlés szerint)
2⅛ csésze napraforgóolaj (bő olaj a sütéshez) 5 dl

Allergének: tojás, glutén, tej

Pipáld ki, ami már kikészítve.

Elkészítés

0 / 2 lépés

Vágd fel a sajtot egyenletes, kb. 1,5 cm vastag szeletekre.
Készíts elő három tányért: az egyikbe szórd a lisztet, a másikba üsd fel a tojásokat, sózd és borsozd meg, majd verd simára villával, a harmadikba szórd a zsemlemorzsát.

Főzés közben kényelmesebb lépésenként: nagy betű, egy lépés egyszerre, a kijelző nem alszik el.

A recept többi része csak a tagoknak jár

Még 9 lépés vár rád – regisztrálj ingyen, és látod a teljes receptet.

Teljes hozzávalólista és elkészítés
Kedvencek mentése
PDF és nyomtatható változat
Magyarul és angolul

Egy perc az egész. Utána ide, ehhez a recepthez térsz vissza.

Tápérték és allergének

Egy adagra, a hozzávalókból becsülve.

Vegetáriánus A kalória nem számolható megbízhatóan: a hozzávalók csak 57%-ára van tápérték-adat.Tartalmaz: tojás, glutén, tej

Tartalmaz:TojásGluténTej

Tájékoztató jellegű, a hozzávalókból becsült adat. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek címkéjét.

Értékelések

Akik megfőzték, így értékelték.

Még senki nem értékelte. Ha megfőzted, légy te az első! 0× megfőzték

Jelentkezz be: ha megfőzted, értékelheted.

Változatok

Mások saját változatai ebből a receptből.

Ennek a receptnek még nincs közzétett változata.

Forrás és licenc

Honnan származik a recept és a fotók.

Recept: Saját recept
Fotók: Ladabohac CC0 1 kép