Vadas marha zsemlegombóccal
A klasszikus magyar vadasmártásos marhahús receptje, ahogy a nagymamák készítik: puhára párolt marhahús fűszeres, kissé édeskés-savanykás vadasmártásban, mellé könnyű, foszlós zsemlegombóccal. Igazi vasárnapi ebéd.
- Idő
- 3 óra 10 perc
- Nehézség
- Közepes
- Adag
- 6 adag
- Kalória
- 693 kcal / adag
Hozzávalók
0 / 25 készA vadasmártáshoz és a húshoz
A zsemlegombóchoz
Elkészítés
0 / 2 lépésA marhahúst mosd meg, itasd le, majd vágd kb. 4-5 cm-es kockákra.
Egy nagy lábosban hevítsd fel az étolajat, és közepes lángon pirítsd meg rajta a felaprított vöröshagymát üvegesre.
Főzés közben kényelmesebb lépésenként: nagy betű, egy lépés egyszerre, a kijelző nem alszik el.
A recept többi része csak a tagoknak jár
Még 14 lépés vár rád – regisztrálj ingyen, és látod a teljes receptet.
- Teljes hozzávalólista és elkészítés
- Kedvencek mentése
- PDF és nyomtatható változat
- Magyarul és angolul
Egy perc az egész. Utána ide, ehhez a recepthez térsz vissza.
Tápérték és allergének
Egy adagra, a hozzávalókból becsülve.
Húsos 693 kcal / adagTartalmaz: zeller, tojás, glutén, tej, mustár
Tájékoztató jellegű, a hozzávalókból becsült adat. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek címkéjét.
Értékelések
Akik megfőzték, így értékelték.
Jelentkezz be: ha megfőzted, értékelheted.
Változatok
Mások saját változatai ebből a receptből.
Ennek a receptnek még nincs közzétett változata.
Forrás és licenc
Honnan származik a recept és a fotók.
- Recept
- Saját recept
- Fotók
- Matyáš Havel CC BY-SA 3.0 1 kép