Klasszikus kolozsvári rakott káposzta
Hagyományos, otthoni módon készült rakott káposzta savanyú káposztával, füstölt húsokkal, fűszeres darált hússal és tejfölös rizzsel rétegezve, sütőben átsütve. Igazi vasárnapi családi fogás.
- Idő
- 1 óra 40 perc
- Nehézség
- Közepes
- Adag
- 6 adag
- Kalória
- 711 kcal / adag
Hozzávalók
0 / 16 készA rizshez
A húsos rétegekhez
A tejfölös öntethez
Elkészítés
0 / 2 lépésFőzd meg a rizst sós vízben puhára, majd szűrd le és hagyd kihűlni.
A savanyú káposztát nyomkodd ki alaposan, és ha nagyon savanyú, öblítsd át hideg vízzel, majd csepegtesd le.
Főzés közben kényelmesebb lépésenként: nagy betű, egy lépés egyszerre, a kijelző nem alszik el.
A recept többi része csak a tagoknak jár
Még 14 lépés vár rád – regisztrálj ingyen, és látod a teljes receptet.
- Teljes hozzávalólista és elkészítés
- Kedvencek mentése
- PDF és nyomtatható változat
- Magyarul és angolul
Egy perc az egész. Utána ide, ehhez a recepthez térsz vissza.
Tápérték és allergének
Egy adagra, a hozzávalókból becsülve.
Húsos 711 kcal / adagTartalmaz: tojás, glutén, tej
Tájékoztató jellegű, a hozzávalókból becsült adat. Allergia esetén mindig ellenőrizd a felhasznált termékek címkéjét.
Értékelések
Akik megfőzték, így értékelték.
Jelentkezz be: ha megfőzted, értékelheted.
Változatok
Mások saját változatai ebből a receptből.
Ennek a receptnek még nincs közzétett változata.
Forrás és licenc
Honnan származik a recept és a fotók.
- Recept
- Saját recept
- Fotók
- Chainwit. CC BY 4.0 1 kép